receita lasanha bolonhesa

Lasanha bolonhesa é uma das receitas mais clássicas e adoradas da culinária italiana. É uma opção perfeita para reunir a família e amigos em volta da mesa. Para fazer a lasanha bolonhesa você precisa de massas de lasanha, queijo muçarela, queijo parmesão, carne bovina moída, molho de tomate, cebola, alho, salsinha, sal e azeite. O primeiro passo é preparar o molho bolonhesa. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho picados. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que ela fique dourada. Em seguida, adicione o molho de tomate, sal e salsinha picada. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Enquanto o molho bolonhesa cozinha, cozinhe as massas de lasanha em água com sal. Reserve. Agora é hora de montar a lasanha. Em um refratário, coloque uma camada de massas de lasanha, uma camada generosa de molho bolonhesa e uma camada de queijo muçarela ralado. Repita as camadas até acabar os ingredientes. Por fim, polvilhe queijo parmesão ralado por cima da lasanha e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourada. Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita italiana. É importante lembrar que, ao cozinhar, é preciso ter cuidado com a higiene dos alimentos e os tempos e temperaturas de cozimento, para garantir a segurança alimentar de todos os que irão saborear essa delícia. Bon appétit!