escondidinho de camarão

Escondidinho é uma comida típica da culinária brasileira, que consiste em camadas de purê de mandioca ou batata e um recheio de carne ou frango. No entanto, o escondidinho de camarão é uma variação mais sofisticada desse prato tradicional e muito saborosa. Para preparar o escondidinho de camarão, é preciso cozinhar os camarões em uma frigideira com alho e cebola. Além disso, é necessário fazer um purê de mandioca, que é a base da receita. O purê pode ser enriquecido com leite, manteiga e queijo ralado para dar mais sabor e cremosidade. Para montar o prato, basta fazer uma camada do purê de mandioca ou batata, uma camada do refogado de camarão e, por fim, outra camada de purê. Depois, é só levar ao forno até gratinar e servir bem quente. O escondidinho de camarão é uma opção perfeita para servir em jantares especiais ou em comemorações. É uma receita prática e fácil de fazer, mas que impressiona pela sua apresentação e sabor. Experimente essa delícia da culinária brasileira e surpreenda-se com o resultado!